VON EINFACH BIS EXTRAVAGANT

Die Küche ist das Atelier, in dem Aromen und Farben verschmelzen. Der erste Schritt zu einem perfekten Gericht: frische Zutaten, verführerische Gewürze und rhythmisches Hacken. Jedes Rezept von Wajos gibt eine Richtung vor, doch erst die eigene Würze verleiht ihm Charakter. Kochen vereint Düfte, Texturen und Techniken zu einem kulinarischen Er